簡単チョコカップケーキ
まいたんママ @cook_40025451
マフィンを作ろうと思ったら、なんだかカップケーキになっちゃった^^:でも、しっとりとろ～り美味しいのが簡単にできました！
このレシピの生い立ち
マフィンを作ろうと思ったら、薄力粉がなかった！ホットケーキミックスはたくさんあったので、簡単に作れるマフィン風カップケーキを作る事に。
簡単チョコカップケーキ
マフィンを作ろうと思ったら、なんだかカップケーキになっちゃった^^:でも、しっとりとろ～り美味しいのが簡単にできました！
このレシピの生い立ち
マフィンを作ろうと思ったら、薄力粉がなかった！ホットケーキミックスはたくさんあったので、簡単に作れるマフィン風カップケーキを作る事に。
作り方
- 1
ホットケーキミックスとココアを合わせておきます。板チョコは手で適当な大きさに割っておきます。オーブンは１８０℃に余熱を。
- 2
ボウルに、卵・サラダ油・砂糖・牛乳を入れて混ぜます。
- 3
①の粉類を②に入れて混ぜます。
- 4
③に割っておいたチョコを加えて更に混ぜます。
- 5
型に④を流し込み、オーブンで15分焼いて出来上がり！
串を差して確認しましょう。
コツ・ポイント
コツは特にないかな^^;とにかく簡単です。あまり混ぜすぎないように注意してください。
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