簡単で絶品☆豚もやし
ＭＡＳＨＵＭＡＲＯＭＡＯ @cook_40032473
その名の通り簡単で美味しい一品です♪安く出来て経済的なのでオススメ!
このレシピの生い立ち
昔から家で作ってる‘母の味‘です。
誰が作っても失敗ナシ！
アプリでひらく作り方
- 1
豚は５センチに切り、もやしは洗って水をきっておく。
ザルにもやし→豚バラ→塩こしょうの順番に３段重ねる。 - 2
鍋に薄い皿を入れ、100ｃｃ程度の水を回りに入れザルをのせて鍋の蓋をする。(蒸し器があれば使ってください)
- 3
10～15分ほど中火にかける。
ザルから盛り用のお皿に移して、小ネギとポン酢をかけて出来上がり
コツ・ポイント
豚バラ肉で作るのが美味しいコツかな～
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クックバーで簡単に出来上がる１品です。大皿で作ってもよいですが、クックパーを使うことによって、中身を開く楽しみが出来ますね。おもてなしの１品でもいいですね。
りーさー -
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