いつもとチョット違うよぉ✿ポテトサラダ✿

doiko
doiko @cook_40025408

ジャガイモと人参を千切りにして、電子レンジでチン!後は混ぜるだけで出来上がりです!いつもと違うポテトサラダを召し上がれ~♥ 
このレシピの生い立ち
電子レンジの本に載っていたものを少しアレンジしました。

いつもとチョット違うよぉ✿ポテトサラダ✿

ジャガイモと人参を千切りにして、電子レンジでチン!後は混ぜるだけで出来上がりです!いつもと違うポテトサラダを召し上がれ~♥ 
このレシピの生い立ち
電子レンジの本に載っていたものを少しアレンジしました。

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材料

  1. ジャガイモ 2個
  2. 人参 1本
  3. フレンチドレッシング 大さじ1
  4. ツナ缶 1缶
  5. スイートコーン缶 大さじ3~4
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. 塩、こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    コーンは水分を、ツナ缶は油を切っておく。 ジャガイモの皮を剥き、太めの千切りにする。 人参も皮を剥きジャガイモと同じ太さに切る。

  2. 2

    ①のジャガイモと人参を耐熱皿にドーナツ型にのせて、蓋またはラップをして電子レンジで4~5分チンする。

  3. 3

    ②のジャガイモと人参から出た水分をキッチンペーパーで取る。 ボウルにジャガイモと人参を入れ、フレンチドレッシングを混ぜて下味を付けておく。

  4. 4

    ③のボウルに①のコーン、ツナ缶を入れて、塩、こしょう、マヨネーズを加え混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ジャガイモの切り方?コーンの甘さ?ツナ缶の旨味?わかりませんが少な目のマヨネーズでも美味しくいただけます。

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doiko
doiko @cook_40025408
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✿生まれも育ちも讃岐っ子だけど、うどんが好きく無い(笑)のんびりペースなキッチンです。どうぞよろしくお願いいたします。✿麺つゆを使ったお手軽な味付けが好きです。✿パン作りは、かなり自己流~HBが無ければ作れません(汗)✿とても不器用なので忙しくなると、つくれぽの掲載等が遅れたり、前後することが多々あります。どうか、のんびりと待っててくださいね~♥
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