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サバーグ

兎華乃
兎華乃 @cook_40023949

オートミールでお肉の食感!
このレシピの生い立ち
Quakerのレシピの中から見つけたものをアレンジ。本来のレシピは鮭缶を使っています。そっちでもおいしいかも。

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材料

  • サバ缶 1
  • 卵 一つ
  • オートミール 1/2カップ
  • 玉ねぎ 半分
  • 牛乳 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    サバ缶を細かくなるまで木へら等でつぶす。
    (マッシャーがあれば楽かも)

  2. 2

    卵、いためた玉ねぎ、牛乳、オートミールを入れて混ぜる。
    15-20分休ませる。(オートミールに水分を吸収させるため)

  3. 3

    成形して焼く。

コツ・ポイント

オートミール、牛乳の量は適当でいいです。水分をみて加減して加えてください。材料を混ぜてから生地を休ませることは忘れないでください。
おろしと醤油、ケチャップ、何でもたれは合うけど、お勧めはサワークリーム!

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兎華乃
兎華乃 @cook_40023949
2006/02/20 07:52に公開
ベジとマクロに興味あり
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