筍としいたけは１口大、糸こんにゃくは下ゆでして好みの長さに切る

めんつゆを煮立たせて（そばのつけつゆくらいの濃さが目安だと思いますがお好みで）切った材料を入れる

はちみつを入れて煮込む。冷める時に味がしみるので、そんなに長時間煮込まなくても大丈夫です。