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ちくわとかいわれ大根の梅肉あえ
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ちくわとかいわれ大根の梅肉あえ-レシピのメイン写真

ちくわとかいわれ大根の梅肉あえ

こずぅー
こずぅー @cook_40032625

切ってあえるだけ！簡単だけどおいし～！！ビールのつまみにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
あと1品ほしい・・というときに、冷蔵庫にちくわが。
ヘルシーな1品ができました♪

切ってあえるだけ！簡単だけどおいし～！！ビールのつまみにぴったりです♪
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あと1品ほしい・・というときに、冷蔵庫にちくわが。
ヘルシーな1品ができました♪

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ちくわとかいわれ大根の梅肉あえ

こずぅー
こずぅー @cook_40032625

切ってあえるだけ！簡単だけどおいし～！！ビールのつまみにぴったりです♪
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あと1品ほしい・・というときに、冷蔵庫にちくわが。
ヘルシーな1品ができました♪

切ってあえるだけ！簡単だけどおいし～！！ビールのつまみにぴったりです♪
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ヘルシーな1品ができました♪

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材料

  1. ちくわ 一袋
  2. かいわれ大根 2パック
  3. 梅干 中5個
  4. しょうゆ 適量
  5. みりん 適量
  6. 砂糖 適量
  7. 水 適量
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作り方

  1. 1

    竹輪は斜めに輪切り。
    かいわれ大根は根を切り、適当な長さにする。

  2. 2

    梅干は種を取り、粗みじん切り。
    しょうゆ、みりん、砂糖を混ぜ梅も入れてさらに混ぜる。最後に水で濃さを調整。

  3. 3

    竹輪とかいわれを2のたれであえる。
    完成！

コツ・ポイント

ちょっと甘めがおススメ。かいわれはたっぷり入れたほうが絶対おいしい！！

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こずぅー
こずぅー @cook_40032625
2007/02/03 08:08に公開
ありあわせで作る簡単料理が好き！おつまみ作るの楽しい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17466601
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