鮭じゃなくて、イカだよ♪ 味噌味が美味しいよ～このレシピの生い立ち鮭は飽きちゃったので、イカで作ってみたよ
イカはさばいて輪切りにする。 キャベツとピーマンはざく切りにする。しめじは、石づきをとる。
フライパンに油としょうがを入れて、イカを軽く炒める。 野菜を入れて炒め、合わせ味噌（味噌 大４、みりん・酒 各大１）をかける。 甜麺醤でも、良い。
イカは火を通しすぎると硬くなるので、気をつけてね♪
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