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なんちゃってイタリアン♪かつおのサラダ仕立て
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なんちゃってイタリアン♪かつおのサラダ仕立て-レシピのメイン写真

なんちゃってイタリアン♪かつおのサラダ仕立て

つくしぐみ
つくしぐみ @Tsukushi_gumi

この食べ方を知って以来、かつおを買ったら、いつもコレ!
このレシピの生い立ち
父の味。本当はもうちょっと本格的でしたが、私がマネしたらこうなっちゃいました。。。

この食べ方を知って以来、かつおを買ったら、いつもコレ!
このレシピの生い立ち
父の味。本当はもうちょっと本格的でしたが、私がマネしたらこうなっちゃいました。。。

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なんちゃってイタリアン♪かつおのサラダ仕立て

つくしぐみ
つくしぐみ @Tsukushi_gumi

この食べ方を知って以来、かつおを買ったら、いつもコレ!
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父の味。本当はもうちょっと本格的でしたが、私がマネしたらこうなっちゃいました。。。

この食べ方を知って以来、かつおを買ったら、いつもコレ!
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父の味。本当はもうちょっと本格的でしたが、私がマネしたらこうなっちゃいました。。。

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材料

2~3人分
  • かつおのたたき 200gくらい
  • たまねぎ 1/4個
  • ベビーリーフ 1袋
  • クレイジーソルト 適宜
  • ★にんにく(みじん切り) 1片
  • ★オリーブ油 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★バルサミコ酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かつおのたたきは5mmくらいに薄く切っておきます。たまねぎは超みじん切りに。★印の材料を合わせてドレッシングを作っておきます。

  2. 2

    お皿にかつおを並べて、たまねぎをパラパラのせます。そしてクレイジーソルトをたっぷり目にふりかけます。

  3. 3

    ベビーリーフを山盛りにして、ドレッシングをかけて出来上がりです。

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つくしぐみ
つくしぐみ @Tsukushi_gumi
2005/12/15 13:50に公開
みなさんにいろんなレシピをチャレンジしてもらえて、とっても嬉しいです。つくれぽ、どうもありがとうございます。【たまーに、レシピの分量や手順など、見直して訂正しています。プリントアウトしてくれている方、ゴメンナサイ。】
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このレシピのキーワード

サラダ にんにく 玉ねぎ

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