レーズンくるみパン

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ryuburyuHB @cook_40032674

レーズンとくるみのパン
このレシピの生い立ち
レーズンを小さく刻んだせいかOR自動投入のせいか出来上がりの色が黒くなってしまった(^^ゞ

レーズンくるみパン

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このレシピの生い立ち
レーズンを小さく刻んだせいかOR自動投入のせいか出来上がりの色が黒くなってしまった(^^ゞ

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材料

4人分
  1. 強力粉(キタノカオリ) 250g
  2. イースト 小スプーン1
  3. バター 15g
  4. 砂糖 大スプーン2
  5. スキムミルク 大スプーン1
  6. 小スプーン1
  7. 180ml
  8. レーズンくるみ 60g

作り方

  1. 1

    イーストは専用ケースに入れる。
    残りの材料(水・レーズンくるみ以外)をケースに入れる。
    水をまわしかけるように入れる。
    レーズンくるみを手動投入にする。

コツ・ポイント

粉は山になるように入れる。
水は粉の周りからまわしかける。
焼きあがったらすぐにケースの外にだすこと。

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