アボカドサラダ

ゆうこ0v0
ゆうこ0v0 @cook_40028325

アボカド、卵、コーンとマヨのコンビがたまらない、見た目もおいしい、健康!サラダです。
このレシピの生い立ち
最近サラダにはまっていて、贅沢サラダをつくってみようと、アボカドとコーンを入れてつくってみました。とってもおいしかったので載せました^0^

アボカドサラダ

アボカド、卵、コーンとマヨのコンビがたまらない、見た目もおいしい、健康!サラダです。
このレシピの生い立ち
最近サラダにはまっていて、贅沢サラダをつくってみようと、アボカドとコーンを入れてつくってみました。とってもおいしかったので載せました^0^

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材料

2-3人分
  1. アボカド 一個
  2. レタス 大三枚/適量
  3. トマト 一個
  4. コーン 大さじ3/適量
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. マヨネーズ 適量
  7. 二個

作り方

  1. 1

    卵をゆでます。玉ねぎは、薄くスライスして水にさらします。
    5分以上さらすと栄養分が逃げちゃうそうなので、注意!

  2. 2

    トマトをくしぎりにします。
    レタスは一口大にちぎります。

  3. 3

    ずべての材料をもりつけ、最後にマヨネーズ、または好きなドレッシングをかけてお召し上がりください^^

コツ・ポイント

アボカドの切り方は・・・まず縦半分に切ります。真ん中の大きい種に包丁でおもいっきりさくっとさして、種を包丁で回しとります。(手を切らないようにきをつけて!!)皮は手でするするとむけます^^

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よく家でいろんな料理に挑戦しているので、おいしいものができた!っていうときはどんどん載せて行こうと思っていますo(^-^)o
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