チン玉キャベツ☆
猫野ユミ @cook_40025452
お菓子では無いのですが・・・あと一品！という時の簡単料理！レンジで作るので本当あっという間。たっぷり野菜も取れるし、へるし～？私はよく弁当に入れてます。
このレシピの生い立ち
野菜が食べたくて、ボリュームのある一品を考えました。
チン玉キャベツ☆
お菓子では無いのですが・・・あと一品！という時の簡単料理！レンジで作るので本当あっという間。たっぷり野菜も取れるし、へるし～？私はよく弁当に入れてます。
このレシピの生い立ち
野菜が食べたくて、ボリュームのある一品を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを細かく切ります。荒めの千切りにしたあと、２～３ｃｍ幅にするくらい。
- 2
茶碗にラップを大きめに敷き、キャベツをもる。（レンジで温めるとかさが結構減るのでこんもりと。）
- 3
キャベツの真ん中にくぼみを作り、卵を割りいれる。塩コショウをし、醤油を数滴たらし、フォークで黄身に数ヶ所穴を開け、湯小1を黄身にかける。
- 4
レンジ（600Ｗ）で１分３０秒～２分（黄身が好みの堅さになるまで）チンして、出来上がり☆☆
コツ・ポイント
卵爆発防止のため、手順③の『フォークで黄身に数ヶ所穴を開け、湯小1を黄身にかける。』は必ずやって下さいね！！←必須★
最近のレンジってよく【さっと一品】てボタンがありますよね？これを利用しても出来ます。時間を合わせる手間も無く、ボタン一つでさらに簡単！∑d(≧▽≦*)OK!!
つくれぽ
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