トースターでお手軽♪スイートパンプキン
那智黒 @cook_40029630
カボチャの皮も使った、食物繊維たっぷりのヘルシーなオヤツです。
カボチャの甘みが、素朴でとても美味しい♪
このレシピの生い立ち
いつもオーブンで容器に入れて作っていたが、もっとお手軽に作ってみようと考えました。
トースターでお手軽♪スイートパンプキン
カボチャの皮も使った、食物繊維たっぷりのヘルシーなオヤツです。
カボチャの甘みが、素朴でとても美味しい♪
このレシピの生い立ち
いつもオーブンで容器に入れて作っていたが、もっとお手軽に作ってみようと考えました。
作り方
- 1
カボチャは、ワタをとって、蒸すかレンジで柔らかくしておく。
皮付きのままマッシャーなどで粗く潰す。 -
- 2
１、が熱いうちに、マーガリン、メープルシロップを入れ、良く混ぜる。
- 3
粗熱がとれた２、に卵と牛乳を合わせて溶いたもの（1部取り分ける）を入れる。
小麦粉を固さを見ながら入れる。 - 4
俵型に形成して、ホイルなどに入れる。
手に水をつけると、形成しやすい。
刷毛で卵液を上に塗る。 -
- 5
あれば、カボチャの種を置いて、トースターで８～１０分程度焼く。
焦げ目がついて、ちょっとふっくらすればよい。
トースターの火加減が強ければ、上からアルミホイルをかぶせるといい。 -
コツ・ポイント
カボチャとメープルシロップはベストマッチですｖ
なければ、ブラウンシュガーや、蜂蜜で作っても◎
アツアツでも、冷めて生地が馴染んでからも美味しいです。
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