こぶたのゴハンのヨーグルトケーキ

こぶたのゴハン @cook_40030923
クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを使っているのでさっぱりヘルシー!安上がりです。
このレシピの生い立ち
大絶賛お菓子自慢のベイクドチーズケーキをアレンジしました。
こぶたのゴハンのヨーグルトケーキ
クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを使っているのでさっぱりヘルシー!安上がりです。
このレシピの生い立ち
大絶賛お菓子自慢のベイクドチーズケーキをアレンジしました。
作り方
- 1
オーブンを180度に温め、底が抜ける型にマーガリンを塗りオーブンベーパーで紙をしいておく。
- 2
材料をボールに全部入れ、ハンドミキサーでよく混ぜ型に流しいいれオーブンで40分焼く。
- 3
途中焼き色を見てアルミホイルなどかぶせる。チョット目を離すとこんな感じになってしまったけど、味はグッドです。
- 4
あら熱が取れるまでそのままにして冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がりです。
- 5
焼く時結構膨らみます。
- 6
クリスマスが近いのでこんなゴハンにしてケーキを添えました。
- 7
※ヨーグルトはザルにコーヒーフィルター等を引き水切りして250グラム位にして下さい。
コツ・ポイント
私には少し甘く感じたので砂糖の量は減らしてもいいかも。
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