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たまご焼きはなまる流
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たまご焼きはなまる流-レシピのメイン写真

たまご焼きはなまる流

nabana
nabana @cook_40022056

TBSのはなまるマーケットの「マヨネーズ」の回にやっていたもの、そのままです。我が家の中学生に思わず「おいしいね!これっ」と言わせ、我が家では定番になりました。

TBSのはなまるマーケットの「マヨネーズ」の回にやっていたもの、そのままです。我が家の中学生に思わず「おいしいね!これっ」と言わせ、我が家では定番になりました。

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たまご焼きはなまる流

nabana
nabana @cook_40022056

TBSのはなまるマーケットの「マヨネーズ」の回にやっていたもの、そのままです。我が家の中学生に思わず「おいしいね!これっ」と言わせ、我が家では定番になりました。

TBSのはなまるマーケットの「マヨネーズ」の回にやっていたもの、そのままです。我が家の中学生に思わず「おいしいね!これっ」と言わせ、我が家では定番になりました。

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材料

4人分
  • たまご 3個
  • 砂糖 大匙1
  • しょうゆ 小匙1
  • マヨネーズ 小匙1
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜ合わせておく。マヨネーズがダマになった感じになるけれど、気にしなくて良い。砂糖はよく混ぜてね!

  2. 2

    普通のたまご焼き用のフライパン(たまご焼き器)で、4分の1くらいずつ焼いてはくるくると手前に巻き、空いたところにまた4分の1…というように焼きながら巻いていく。

  3. 3

    形が著しく崩れてしまった場合は、温かいうちにのり巻き用の「巻きすだれ」でぎゅっと巻いて少し冷ますと、何とかなったりします。

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nabana
nabana @cook_40022056
2005/12/20 23:11に公開
長女はやっと大学生になり、次女は中学2年生になりました。相変わらず、魚料理、和食が多い母のメニューにクレームをつけつつ、スクスク育ち、身長も、靴のサイズも母を追い越していきました。体重だけは、私が勝つんだけどね…^_^;
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卵焼き 卵

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