CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
森の香♪きのこミート☆トマトパスタ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
森の香♪きのこミート☆トマトパスタ-レシピのメイン写真

森の香♪きのこミート☆トマトパスタ

七転び八重子
七転び八重子 @cook_40032660

きのことミンチ肉が香ばしい☆とまとの酸味でさっぱりです。たまねぎの甘みと白味噌
&バジルソースが相性バッチリ♪炒めるだけ~簡単☆
このレシピの生い立ち
こってり過ぎないミートソースがつくりたくて。トマトはフレッシュがおいしい♪

きのことミンチ肉が香ばしい☆とまとの酸味でさっぱりです。たまねぎの甘みと白味噌
&バジルソースが相性バッチリ♪炒めるだけ~簡単☆
このレシピの生い立ち
こってり過ぎないミートソースがつくりたくて。トマトはフレッシュがおいしい♪

もっと読む

森の香♪きのこミート☆トマトパスタ

七転び八重子
七転び八重子 @cook_40032660

きのことミンチ肉が香ばしい☆とまとの酸味でさっぱりです。たまねぎの甘みと白味噌
&バジルソースが相性バッチリ♪炒めるだけ~簡単☆
このレシピの生い立ち
こってり過ぎないミートソースがつくりたくて。トマトはフレッシュがおいしい♪

きのことミンチ肉が香ばしい☆とまとの酸味でさっぱりです。たまねぎの甘みと白味噌
&バジルソースが相性バッチリ♪炒めるだけ~簡単☆
このレシピの生い立ち
こってり過ぎないミートソースがつくりたくて。トマトはフレッシュがおいしい♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • ◆エリンギ 一本
  • ◆しめじ 半株
  • ◆豚ミンチ肉 50g
  • ◆たまねぎ 2/1個
  • トマト 一個
  • バジルソース 小さじ1(お好み)
  • 白味噌 小さじ1強
  • ハーブソルト 少々
  • 白ワインor酒 少々
  • パスタのゆで汁 お玉2杯分
  • ナツメグ等スパイス あればより本格派
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ◆の材料を細かく切り刻んで、オイルでひたすら炒める。

    • 森の香♪きのこミート☆トマトパスタ作り方1写真
  2. 2

    このくらいまで。甘みと香をしっかり出します。ハーブソルト&白ワインをいれてね。

    • 森の香♪きのこミート☆トマトパスタ作り方2写真
  3. 3

    白味噌とバジルソースも入れます。
    味噌が溶けたら、トマトを入れます。

    パスタを茹でましょう。

    • 森の香♪きのこミート☆トマトパスタ作り方3写真
  4. 4

    パスタの茹で汁を入れて、茹で上がったパスタを絡めてたら完成☆お好みで、パルメザンチーズや水
    菜をトッピングしてください。

    • 森の香♪きのこミート☆トマトパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

ちょっと、傷んできたキノコはミンチにして、炒めちゃいます。キノコはお好みで、なんでもOK!あまった材料で作ります。ちょっと、こってり派には、赤ワインとバターで味付けしても、コクがあっておいしいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

七転び八重子
七転び八重子 @cook_40032660
2007/02/07 04:36に公開
自家製酵母&ホシノ天然酵母を使ったパン作りをしています。毎日、パンと共同生活。パンレシピ掲載HP↓http://milkbarstreet.web.fc2.com/
もっと読む

このレシピのキーワード

パスタ シメジ トマト エリンギ 豚ひき肉 スパイス ハーブ 酒 玉ねぎ 白みそ ジェノベーゼ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お肌にグッド!甘麹で鯵の南蛮漬け
  2. きのこの塩麹マリネ
  3. 鶏皮の味噌煮込み
  4. 青唐辛子味噌焼きおにぎり
  5. うちのもつ鍋のスープ
  1. れんこんのカレー焼き
  2. ガッツリ食べてね♪タイ風飯風♪
  3. しそひじきふりかけ
  4. イカとキノコのにんにくレモンバター炒め
  5. 大根のケチャップ煮
  1. 手作り納豆(ホームヨーグルター使用)
  2. ●豆乳のポテトドリア●
  3. さつまいものケーキ
  4. ほうれんそうのごま和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17467544
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close