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簡単おいしい☆リンゴ酒
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簡単おいしい☆リンゴ酒-レシピのメイン写真

簡単おいしい☆リンゴ酒

えんもん
えんもん @yenmon

スッキリサワヤカ~な、リンゴ酒デス(・∀・)        ロックで飲んでも、ソーダ割で飲んでも、おいしいヨ!  女性にオススメ☆o(^-^)o    梅酒を漬けてる人、冬は瓶が遊んでるでしょう!是非とも漬けましょう!
このレシピの生い立ち
ホワイトリカーの紙パックに書いてあるような、オーソドックスなやり方です。今回は氷砂糖130gで漬けてみました☆

スッキリサワヤカ~な、リンゴ酒デス(・∀・)        ロックで飲んでも、ソーダ割で飲んでも、おいしいヨ!  女性にオススメ☆o(^-^)o    梅酒を漬けてる人、冬は瓶が遊んでるでしょう!是非とも漬けましょう!
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ホワイトリカーの紙パックに書いてあるような、オーソドックスなやり方です。今回は氷砂糖130gで漬けてみました☆

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簡単おいしい☆リンゴ酒

えんもん
えんもん @yenmon

スッキリサワヤカ~な、リンゴ酒デス(・∀・)        ロックで飲んでも、ソーダ割で飲んでも、おいしいヨ!  女性にオススメ☆o(^-^)o    梅酒を漬けてる人、冬は瓶が遊んでるでしょう!是非とも漬けましょう!
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スッキリサワヤカ~な、リンゴ酒デス(・∀・)        ロックで飲んでも、ソーダ割で飲んでも、おいしいヨ!  女性にオススメ☆o(^-^)o    梅酒を漬けてる人、冬は瓶が遊んでるでしょう!是非とも漬けましょう!
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材料

1瓶分
  • リンゴ 1キロ(約3個)
  • レモン 3個
  • 氷砂糖 100~200g
  • ホワイトリカー 1.8リットル
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作り方

  1. 1

  2. 2

    ・リンゴは8等分して芯を取る。           ・レモンは皮を丁寧にむき(白い所が残らないように!)2等分しておく。

  3. 3

    1の瓶に、リンゴ・レモン・氷砂糖が交互になるように入れていき、最後にホワイトリカーを注ぐ。

  4. 4

    1ヵ月後から飲めるけど、長く熟成させた方がおいしいヨ!         ☆1ヶ月経ったら、レモンを取り出すこと!    ☆半年したらリンゴも取り出すこと!

  5. 5

    2010年4/29
    つくれぽ10人ありがとう☆

    • 簡単おいしい☆リンゴ酒作り方5写真

コツ・ポイント

リンゴは皮ごと漬けるので、特にキレイに洗うこと!!!               3の段階で、一度フタをし、瓶を逆さまにしてお酒を全体に染み渡らせる。またフタを開けて、材料が浮かないようにラップをして冷暗所に保管する。

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えんもん
えんもん @yenmon
2007/02/07 08:36に公開
食べるの大好き♪1番の幸せ♪ でも専業主婦歴7年のわりに料理が下手っピーでちっとも上達しません。味にうっさい夫と、3人の子の母ちゃんデス。
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このレシピのキーワード

りんご レモン リキュール

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