菜花のほろにがい味と、
粒マスタードの辛み＆ぽちぽち感が気に入っています。
ちょっ早メニューです！
このレシピの生い立ち
平野由紀子さんのレシピ本　『ル・クルーゼでおいしい和食』　に載っている
ブロッコリーのおひたしを作りたかったんだけど　ブロッコリーがなくて。
代わりに同じアブラナ科の菜花で作って　賞味期限のせまった粒マスタードで和えました(笑)