お雛様のお弁当

みりま @cook_40032740
去年の娘の幼稚園のお弁当です。初めてつくりました。
またまたオムライスで~す!!
このレシピの生い立ち
イベントにはそれにちなんだお弁当にしています。
私が独身の頃に母が作ってくれたお雛様の日のお寿司がこんな形で、子供の好きなオムライスに変えて作ってみました!!
お雛様のお弁当
去年の娘の幼稚園のお弁当です。初めてつくりました。
またまたオムライスで~す!!
このレシピの生い立ち
イベントにはそれにちなんだお弁当にしています。
私が独身の頃に母が作ってくれたお雛様の日のお寿司がこんな形で、子供の好きなオムライスに変えて作ってみました!!
作り方
- 1
ミックスベジタブルと輪切りにしたウインナーを炒めご飯を入れ、塩・こしょう・ケチャップで味付けする。
- 2
薄焼き卵を2枚焼く。
- 3
温野菜(ブロッコリー・カリフラワー・人参・アスパラ)を湯がく。
- 4
ケチャップライスを薄焼き卵で包む。着物に見立てるので、前を右下・左上にする。
- 5
爪楊枝にうずら卵を刺して体に刺す。
焼き海苔で髪の毛・帯を切り抜き、うずらとオムライス(体)に着ける。 - 6
温野菜をそれぞれに配置する。
人参は扇型に形どる。 - 7
うずら(顔)にゴマで目・ゆかりで頬紅を作る。
- 8
プチトマトを両側に置く(ボンボリ)
コツ・ポイント
うずらで作る顔ですが、お内裏様はとがった方が上、お姫様は平らな方が上にすると男女の区別が分かりやすいと思います。
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