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大根っ葉パスタ♪
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大根っ葉パスタ♪-レシピのメイン写真

大根っ葉パスタ♪

いわやん
いわやん @cook_40030323

大根っぱ大好きです♪
このレシピの生い立ち
元気な大根っぱが安売りしていた時に作る...?

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いわやん
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材料

1人分
  • 大根葉 細かく切った物一握り
  • パスタ 90g位
  • ごま油 適量
  • ほんだし・醤油 各小さじ半分位
  • ごま お好みで♪
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作り方

  1. 1

    たっぷりの熱湯に塩を加えパスタを茹でる。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき大根葉を加え軽く炒めほんだし(顆粒)、しょうゆで味付け、お好みでごまを混ぜる。

  3. 3

    パスタを加え茹で汁を(お玉半分位)加えなじませ終了。

  4. 4

    おまけの大根の浅漬け♪(塩と鷹の爪だけ)大きさがかわいい!けど辛い!

    • 大根っ葉パスタ♪作り方4写真

コツ・ポイント

大根葉がある時はいつもごま油で炒めてご飯のおともになります。今回はパスタで♪おまけのようについていた大根はとりあえず浅漬けにしましたが結構辛味が強かった気が...(^^;)

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いわやん
いわやん @cook_40030323
2007/03/03 21:43に公開
1人暮らしも長くなってきました(*‾(エ)‾*) 物忘れの激しい私の料理記録・日記として活用させていただきます!分量・調理法も全てに大雑把。美味しいもの大好き♪誰か作ってぇ~。ヾ(;□;)э
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このレシピのキーワード

パスタ 大根の葉 ゴマ

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