ポテトサラダ ～バルカン風～
Blejsko @cook_40029040
こちらでの名前はFrancoska solata (フレンチサラダ)、クリスマスによく食べるそうです。ポイントはピクルスとサワークリームを入れること。サワークリームを入れることでさっぱりとした味わいに仕上がります☆
このレシピの生い立ち
たまには地元料理に挑戦♪
ポテトサラダ ～バルカン風～
こちらでの名前はFrancoska solata (フレンチサラダ)、クリスマスによく食べるそうです。ポイントはピクルスとサワークリームを入れること。サワークリームを入れることでさっぱりとした味わいに仕上がります☆
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アプリでひらく作り方
- 1
まずゆで卵を作り始める。じゃがいもをサイコロ状に切り（イメージは冷凍ベジタブルのにんじん）、塩を入れたお湯でゆでる。
- 2
別の鍋に冷凍ベジタブルミックスを入れ、こちらも塩茹でにする。
- 3
ゆで卵・ピクルスをみじん切りにし、茹で上がったじゃがいも・グリーンピース・にんじんと、サワークリーム・マヨネーズに混ぜて冷やせば出来上がり☆
コツ・ポイント
冷凍メックスベジタブルのグリーンピース・にんじんを使ってください。お好みでコーンを追加しても美味しいですよ♪いつもと違ったポテトサラダ、試してみてくださいね☆カリッと焼いたパンの上に乗せても美味しいです＾＾マヨとサワークリームの分量はお好みで調節してくださいね。サワークリームが多いほうがサッパリ系の味になります。
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