ポテトサラダ ~バルカン風~

Blejsko @cook_40029040
こちらでの名前はFrancoska solata (フレンチサラダ)、クリスマスによく食べるそうです。ポイントはピクルスとサワークリームを入れること。サワークリームを入れることでさっぱりとした味わいに仕上がります☆
このレシピの生い立ち
たまには地元料理に挑戦♪
ポテトサラダ ~バルカン風~
こちらでの名前はFrancoska solata (フレンチサラダ)、クリスマスによく食べるそうです。ポイントはピクルスとサワークリームを入れること。サワークリームを入れることでさっぱりとした味わいに仕上がります☆
このレシピの生い立ち
たまには地元料理に挑戦♪
作り方
- 1
まずゆで卵を作り始める。じゃがいもをサイコロ状に切り(イメージは冷凍ベジタブルのにんじん)、塩を入れたお湯でゆでる。
- 2
別の鍋に冷凍ベジタブルミックスを入れ、こちらも塩茹でにする。
- 3
ゆで卵・ピクルスをみじん切りにし、茹で上がったじゃがいも・グリーンピース・にんじんと、サワークリーム・マヨネーズに混ぜて冷やせば出来上がり☆
コツ・ポイント
冷凍メックスベジタブルのグリーンピース・にんじんを使ってください。お好みでコーンを追加しても美味しいですよ♪いつもと違ったポテトサラダ、試してみてくださいね☆カリッと焼いたパンの上に乗せても美味しいです^^マヨとサワークリームの分量はお好みで調節してくださいね。サワークリームが多いほうがサッパリ系の味になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17467902


