簡単オードブル♪トマトのたまごのせ

なみ☆HEY!
なみ☆HEY! @cook_40030412

おかずがもう1品欲しいときにオススメ!簡単だけど食卓がちょっぴり豪華になるお助けレシピ。

簡単オードブル♪トマトのたまごのせ

おかずがもう1品欲しいときにオススメ!簡単だけど食卓がちょっぴり豪華になるお助けレシピ。

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材料

  1. たまご 1個
  2. トマト 1個
  3. マヨネーズ 適宜
  4. 塩コショウ 少々
  5. ドライパセリ 適宜

作り方

  1. 1

    お好みの硬さのゆでたまごを作る。
    細かく刻んでマヨネーズで和え塩コショウで味を調える。

  2. 2

    トマトを輪切りにする。(大きいと食べにくいので半分くらいがベスト)

  3. 3

    トマトに1のたまごをのせ、ドライパセリをふって出来上がり!

コツ・ポイント

コツもポイントもないくらい簡単・・・。レシピにするほどでもないかも^^;
よく冷やして食べてくださいね!

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仕事と主婦の両立で頑張ってます!お料理はまだまだ未熟でCOOKPADのメンバーさんたちには本当に助けられています(^U^)幸い旦那様は何を食べてもおいしいと言うありがたい人。今まで言われた料理に対する不満はただ1回。「枝豆かたい・・・」(笑)
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