たまご丼

なないく @nanaiku
半熟とろとろたまごがごはんに絡みます♪また食べたくなる優しい優しい味♡たっぷりの刻みのりと一緒に召し上がれ♫
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作ってくれている大好きな我が家の味です♡
たまご丼
半熟とろとろたまごがごはんに絡みます♪また食べたくなる優しい優しい味♡たっぷりの刻みのりと一緒に召し上がれ♫
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作ってくれている大好きな我が家の味です♡
作り方
- 1
ネギは斜めに切っておく。ボウルに卵を割って白身を切るようにときほぐしておく。
- 2
鍋に◎を入れ火にかける。
- 3
煮立ってきたらネギを入れる。
- 4
1~2分煮込んだら卵を一気に回し入れる。
- 5
すぐに箸で少しかき混ぜ半熟で火を止める。
- 6
器にごはんを盛りその上に滑らせるように入れ刻みのりをのせる。
- 7
私のようなネギ嫌いさんへ。ネギ抜きバージョン。刻みのりをのせて食べてね。
- 8
2011.3.21
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
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