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つゆだく☆たまご丼
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つゆだく☆たまご丼-レシピのメイン写真

つゆだく☆たまご丼

xxxめろxxx
xxxめろxxx @cook_40044043

ふわふわ~な卵と、つゆだくご飯で、ササっとお昼を済ませましょう❤
このレシピの生い立ち
お昼に無性にたまご丼が食べたくなり、簡単にササッと食べられるものを・・・と思って。

ふわふわ~な卵と、つゆだくご飯で、ササっとお昼を済ませましょう❤
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つゆだく☆たまご丼

xxxめろxxx
xxxめろxxx @cook_40044043

ふわふわ~な卵と、つゆだくご飯で、ササっとお昼を済ませましょう❤
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お昼に無性にたまご丼が食べたくなり、簡単にササッと食べられるものを・・・と思って。

ふわふわ~な卵と、つゆだくご飯で、ササっとお昼を済ませましょう❤
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材料

大盛り1人分❤
  • ごはん どんぶり1杯
  • たまご 2個
  • めんつゆ(3倍濃縮)『ヤマサ昆布つゆ』使用 50cc もぅすこし少なくても☆
  • 水 約150cc
  • ねぎ(あれば) お好みで
  • 海苔(あれば) 少々
  • 三つ葉(あれば) お好みで
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作り方

  1. 1

    • つゆだく☆たまご丼作り方1写真
  2. 2

    計量カップ50までめんつゆを入れて、そのまま水を150追加してカップいっぱい☆
    そのまま小さいフライパンに。

    • つゆだく☆たまご丼作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら、刻みネギ(約10cm)を入れて、軽く火を通す。

  4. 4

    卵を10回程度かきまぜる。
    混ぜすぎないように。

    • つゆだく☆たまご丼作り方4写真
  5. 5

    フライパンに卵投入。
    20~30秒蓋をして、開けたら軽く混ぜてふわふわにする。

    • つゆだく☆たまご丼作り方5写真
  6. 6

    ご飯にのせて出来上がり。
    つゆ少なめにしたいときは、画像の赤い穴あきお玉などを使ってね☆

    • つゆだく☆たまご丼作り方6写真

コツ・ポイント

私は、つゆ1:水3がベストです。
つゆの量はお好みで加減してみて下さい。

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xxxめろxxx
xxxめろxxx @cook_40044043
2012/01/23 04:38に公開
  ✿平凡な4人家族です♪チヒナコ隊長率いる『みーくんファンクラブ』会員NO.10
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このレシピのキーワード

たまご丼 ねぎ 海苔 みつば 卵 ご飯

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