つゆだく☆たまご丼

つゆだく☆たまご丼-レシピのメイン写真

つゆだく☆たまご丼

ｘｘｘめろｘｘｘ @cook_40044043

ふわふわ～な卵と、つゆだくご飯で、ササっとお昼を済ませましょう❤
このレシピの生い立ち
お昼に無性にたまご丼が食べたくなり、簡単にササッと食べられるものを・・・と思って。

ふわふわ～な卵と、つゆだくご飯で、ササっとお昼を済ませましょう❤
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ふわふわ～な卵と、つゆだくご飯で、ササっとお昼を済ませましょう❤
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材料

大盛り1人分❤

ごはんどんぶり１杯
たまご２個
めんつゆ（３倍濃縮）『ヤマサ昆布つゆ』使用５０ｃｃ　もぅすこし少なくても☆
水約１５０ｃｃ
ねぎ（あれば）お好みで
海苔（あれば）少々
三つ葉（あれば）お好みで

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作り方

1
2
計量カップ５０までめんつゆを入れて、そのまま水を１５０追加してカップいっぱい☆
そのまま小さいフライパンに。
3

沸騰したら、刻みネギ（約１０ｃｍ）を入れて、軽く火を通す。
4
卵を１０回程度かきまぜる。
混ぜすぎないように。
5
フライパンに卵投入。
２０～３０秒蓋をして、開けたら軽く混ぜてふわふわにする。
6
ご飯にのせて出来上がり。
つゆ少なめにしたいときは、画像の赤い穴あきお玉などを使ってね☆

コツ・ポイント

私は、つゆ１：水３がベストです。
つゆの量はお好みで加減してみて下さい。

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ｘｘｘめろｘｘｘ @cook_40044043

2012/01/23 04:38に公開

　　✿平凡な４人家族です♪チヒナコ隊長率いる『みーくんファンクラブ』会員NO.10

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このレシピのキーワード

たまご丼ねぎ海苔みつば卵ご飯

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