ささみのケッチャップ和え☆お弁当(32)
のんぷ @cook_40021477
ささみ２本でボリュームたっぷりのおかずになりました♪
このレシピの生い立ち
前日に下ごしらえしたので朝はちょっと味を付けて詰めるだけ♪です
ささみのケッチャップ和え☆お弁当(32)
ささみ２本でボリュームたっぷりのおかずになりました♪
このレシピの生い立ち
前日に下ごしらえしたので朝はちょっと味を付けて詰めるだけ♪です
作り方
- 1
ささみは筋を取って食べやすい大きさに切りブラックペッパーと片栗粉をまぶして多めの油で炒める
- 2
にんじんとピーマンを千切りにして、１に加えて炒めケッチャップを加える
- 3
手前はかぼちゃと金時豆のマヨあえ（前日のお弁当のためにかぼちゃを煮た時、味付けする前に一緒に煮て取り出したもの）
-
- 4
グリーンのおかずは三つ葉とえのきとしいたけの和え物（前日の夜、お吸い物を作った時に煮て、取り出した物をめんつゆで和えたもの）
コツ・ポイント
お弁当に入れる和え物は入れる前にしっかり手でしぼって入れます(*^_^*)
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