｡*ﾟなんちゃって松茸炊込みご飯ﾟ+｡
灰雫 @cook_40023430
友達に教えてもらった、ビックリ炊込みご飯です♪
エリンギが松茸に大変身!!
是非作ってみてください。
食べてもらう時最初は「松茸だよ♪」って言って食べさせてみてくださいねｗｗ
このレシピの生い立ち
ある日夕飯の献立で悩んでいた時に友達が教えてくれましたｗｗ
｡*ﾟなんちゃって松茸炊込みご飯ﾟ+｡
友達に教えてもらった、ビックリ炊込みご飯です♪
エリンギが松茸に大変身!!
是非作ってみてください。
食べてもらう時最初は「松茸だよ♪」って言って食べさせてみてくださいねｗｗ
このレシピの生い立ち
ある日夕飯の献立で悩んでいた時に友達が教えてくれましたｗｗ
作り方
- 1
今回は3合分なので、普通にご飯を炊く時同様にお米を磨いで3合分のお水を入れて、20分位放置です。
- 2
お米を放置している間に、エリンギやその他の材料を適当な大きさに切ります。このときエリンギは松茸っぽく切ると良いです（笑）
- 3
放置していた水に浸したお米の中にエリンギやその他の材料とお吸い物の素を入れ、ちょっと味見ｗｗ
もし薄いようなら醤油やみりんを入れて味を調整します。 - 4
材料を全部入れたら、
後は炊飯器へ！！
炊き上がれば完成ですｗｗ
コツ・ポイント
実は本当の松茸の炊きご飯って食べた事無いので、どんな味なのか解らないのですが…（笑）
このレシピを教えてくれた友達の彼氏は最後まで松茸だと信じて完食したそうです♪
今回あたしが作った時はエリンギ以外の材料は入れなかったのですが、舞茸や油揚げなんかを入れても美味しいと思いますよｗｗ
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