フライパンでそのまま♪ねぎたっぷり飯ぃ☆
ひゅうま @cook_40025656
フライパンや土鍋で作ってそのまま食卓へ♪簡単なのにちっと豪華に見えるし＾＾ねぎたっぷり♪で美味いです＾＾是非お試しください！
玉子を混ぜた時子ども達からの、う～～＾＾って喜びの声が母としてたまりません＾＾
このレシピの生い立ち
スーパーのチラシに載っていた物を、ひゅうま”流に少しアレンジしてみました＾＾
フライパンでそのまま♪ねぎたっぷり飯ぃ☆
フライパンや土鍋で作ってそのまま食卓へ♪簡単なのにちっと豪華に見えるし＾＾ねぎたっぷり♪で美味いです＾＾是非お試しください！
玉子を混ぜた時子ども達からの、う～～＾＾って喜びの声が母としてたまりません＾＾
このレシピの生い立ち
スーパーのチラシに載っていた物を、ひゅうま”流に少しアレンジしてみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを飾り用の白髪ねぎ（水にさらしておく）と混ぜる用の輪切りかみじん切りにしておく。
白髪ねぎ”と輪切りの配分はお好みでどうぞ＾＾私は白髪ねぎたっぷり派♪ - 2
フライパンか土鍋に、ごま油をひき、ひき肉を炒める。火が通ったら酒を入れひと混ぜし、ご飯・昆布茶・ねぎを入れ混ぜ、鍋肌からしょう油を回しかけひと混ぜする。
- 3
ご飯を平らにして玉子を落とし、蓋をして２～３分弱火で玉子に火を通す。
最後に白髪ねぎを散らして食卓へ♪ - 4
こんな感じでおこげ”も出来て美味しいですよ＾＾
-
- 5
コツ・ポイント
私はあんまり得意じゃないんですが＾＾；いかにパラットご飯を炒めるかですかね＾＾；チャーハンはこれが一番の難題ですもんね＾＾；
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17469149
