卵不使用のおからクッキー

Name: 卵不使用のおからクッキー
Cuisine: 日本語
Ingredients: おから ５０ｇ; 小麦粉 １００ｇ; オリーブオイル 大さじ３; 牛乳 大さじ２; 砂糖 ３０ｇ

たまごがダメな人でも食べられる、ヘルシーなおからクッキーです。
このレシピの生い立ち
おからクッキーをもっと簡単にヘルシーにできないかなと思って作りました。
たまごがダメな方でも食べられます。
牛乳がダメな方は、豆乳にしても大丈夫です。
おからを炒るのが面倒な場合は、乾燥のおからを使うと便利です☆

材料

生地を冷蔵庫でよく寝かすと、型抜きしやすくなります。それでもポロポロになる場合は、牛乳を少しずつ加えて調節してみてください。
型抜きしなくても、手で食べやすい大きさにちぎってドロップクッキーみたいにしちゃってもオッケ☆

shokolat @shokolat21

2006/04/05 07:47に公開

生まれ育ちは仙台学生時代は山形、山梨、ミシガン州今は埼玉在住シンプルな材料と手順のレシピを考えたり、作るのが好きです。

その他のレシピ