☆和風大根サラダ☆

Name: ☆和風大根サラダ☆
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 ５ｃｍぐらい; サラダ用ねぎ １～２本; 塩 少々; 味の素 少々; だしの素 少々; こしょう 少々; マヨネーズ 大さじ１ぐらい; かつおぶし たっぷり; ごま たっぷり

くまのまるちゃん @cook_40021550

レシピといえないようなものですが・・・和風の大根サラダ。かつおぶしたっぷりで美味しい～☆
このレシピの生い立ち
かつおぶし、ごまたっぷりの体にいい美味しい大根サラダを作ろうと思って♪

☆和風大根サラダ☆

くまのまるちゃん @cook_40021550

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材料

１人分

大根５ｃｍぐらい
サラダ用ねぎ１～２本
塩少々
味の素少々
だしの素少々
こしょう少々
マヨネーズ大さじ１ぐらい
かつおぶしたっぷり
ごまたっぷり

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作り方

1

大根は千切りにし、塩をふり、もみこみ少しおきます。その間にねぎを小口切りにします。大根がややしんなりしたら、大根を洗い、ざるにあげ、水気をよーく切ります。
2

１にだしの素、こしょう、ねぎを加え混ぜます。マヨネーズをあえ、かつおぶし、ごまも入れまぜます。皿に盛り、さらにかつおぶしをかけて完成です。
3

コツ・ポイント

１で洗った大根の水気はよーく切ってください。マヨネーズの量は大根になじむ程度で・・・調節してくださいね！

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つくれぽ

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くまのまるちゃん @cook_40021550

2006/04/10 02:29に公開

晩御飯を楽しみに仕事から帰ってくる旦那さんと２歳の双子（娘２人）と暮らしてます。チビ達の育児に追われながらの家事。でも家族に美味しいものを食べてもらいたい！とうわけで短時間で美味しいごはん♪手抜きでも美味しいごはん♪＆節約メニュー♪を目指してます。そして料理、手作りは私にとって１番の気分転換です☆☆猫舌の会　№06☆☆キャラ弁応援団　見守り隊　№76☆

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