簡単ワカモレ
いずみの @cook_40032929
材料少なく、簡単に作れて、ちょっとしたおつまみにもなりますよ☆
このレシピの生い立ち
職場の先輩が作ってきてくれたのがきっかけ。そこでワカモレというものを知りました。
簡単ワカモレ
材料少なく、簡単に作れて、ちょっとしたおつまみにもなりますよ☆
このレシピの生い立ち
職場の先輩が作ってきてくれたのがきっかけ。そこでワカモレというものを知りました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、ミニトマトは小さく切る。 アボカドを半分に切って、中身を取り出す。
- 2
ボウルにアボカドを入れ、適当につぶす。たまねぎ、オリーブオイル、レモン汁を入れて混ぜる。塩、黒こしょうで味を整える。
- 3
刻んだトマトを入れて軽く混ぜる。
お好みで、コリアンダー、にんにく、タバスコ等を味付けに加えても。
コツ・ポイント
アボカドの種を入れておくと、変色防止になります。
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ぺちりんりん -
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