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☆だしがら使用!白飯のお供☆
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☆だしがら使用!白飯のお供☆-レシピのメイン写真

☆だしがら使用!白飯のお供☆

くまのまるちゃん
くまのまるちゃん @cook_40021550

だしがらで作ったものです。ごはんに合いますよ~♪お弁当やおにぎりにも大活躍!!レシピID:17469926のだし汁で余っただしがらを使用しています。

このレシピの生い立ち
はなまるマーケットでやっていたものです。

だしがらで作ったものです。ごはんに合いますよ~♪お弁当やおにぎりにも大活躍!!レシピID:17469926のだし汁で余っただしがらを使用しています。

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☆だしがら使用!白飯のお供☆

くまのまるちゃん
くまのまるちゃん @cook_40021550

だしがらで作ったものです。ごはんに合いますよ~♪お弁当やおにぎりにも大活躍!!レシピID:17469926のだし汁で余っただしがらを使用しています。

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だしがらで作ったものです。ごはんに合いますよ~♪お弁当やおにぎりにも大活躍!!レシピID:17469926のだし汁で余っただしがらを使用しています。

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材料

  • かつおぶしのだしがら 50gぐらい
  • 昆布のだしがら 50gぐらい
  • ツナ缶 80g1缶
  • 酒 50ml
  • 醤油 50ml
  • 砂糖 小さじ2
  • 白ごま 大さじ1ぐらい
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作り方

  1. 1

    かつお、昆布のだしがらはキッチンバサミで細かく切っておいてください。フライパンを熱し、ツナ缶を汁ごと入れます。香りがしてきたら、かつお、昆布のだしがら、酒、醤油、砂糖を入れ、汁気がなくなるまでかき混ぜながら煮ます。

  2. 2

    汁気がなくなったら、火を消し、冷ましてから白ごまをふり完成です。

  3. 3

    ごはんに混ぜておにぎりにしました。

    • ☆だしがら使用!白飯のお供☆作り方3写真

コツ・ポイント

材料に表示しただしがらの分量はだしがらの状態で計ったものです。だしをとる前はかつお30g、昆布20gでした。

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くまのまるちゃん
くまのまるちゃん @cook_40021550
2006/04/05 00:53に公開
晩御飯を楽しみに仕事から帰ってくる旦那さんと2歳の双子(娘2人)と暮らしてます。チビ達の育児に追われながらの家事。でも家族に美味しいものを食べてもらいたい!とうわけで短時間で美味しいごはん♪手抜きでも美味しいごはん♪&節約メニュー♪を目指してます。そして料理、手作りは私にとって1番の気分転換です☆☆猫舌の会 №06☆☆キャラ弁応援団 見守り隊 №76☆
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このレシピのキーワード

ツナ かつお節 酒 コンブ

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