生クリームクッキー

ナナエモン @cook_40021593
生クリーム風味のクッキーです(*'∀`)
さくさくでちょっぴりボリュームがあるクッキー(>_<)
おいしいよ!
このレシピの生い立ち
友人から聞きました☆
生クリームクッキー
生クリーム風味のクッキーです(*'∀`)
さくさくでちょっぴりボリュームがあるクッキー(>_<)
おいしいよ!
このレシピの生い立ち
友人から聞きました☆
作り方
- 1
オーブンは180℃に。バターをあらかじめ温室に戻しておきましょう。 (時間を省きたいならば500wで20秒くらい?)
- 2
バターに砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜましょう。
- 3
生クリームを入れてさらに混ぜます。
- 4
薄力粉をふるってさっくりと混ぜて、お好みでバニラエッセンスをもふるいます。
- 5
スプーンで生地をすくって並べ、オーブンで15分くらい焼きます。
コツ・ポイント
4で生地があまりに液状ならば、小麦粉で調整してください(>_<) 焼くと多少とけて結構広がってしまうので間隔は大きめでお願いします!小さめのスプーンで一個分の生地の量を少なめにしたくらいでちょうどいい大きさになると思います。
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