鶏もも肉と野菜のオリーブオイル焼き
nin @cook_40021567
難しいことは何もなし。焼き上がりはオリーブオイルのいい香り。 今回はそのときにあった野菜を使ってますが、ほかにもにんじんやかぼちゃ、里芋、アスパラガス、たけのこなどなどご自由に。
このレシピの生い立ち
初心者にもできるお手軽レシピのリクエストを受けて。忙しいときのお手軽メニューとしてもOK。
鶏もも肉と野菜のオリーブオイル焼き
難しいことは何もなし。焼き上がりはオリーブオイルのいい香り。 今回はそのときにあった野菜を使ってますが、ほかにもにんじんやかぼちゃ、里芋、アスパラガス、たけのこなどなどご自由に。
このレシピの生い立ち
初心者にもできるお手軽レシピのリクエストを受けて。忙しいときのお手軽メニューとしてもOK。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大、じゃがいもはよく洗い皮のまま４つ切り、玉ねぎはくし型に４等分、エリンギも４等分に縦に裂き、クッキングシートを敷いたトレーや器に重ならないように並べる。
- 2
オリーブオイル、ブラックペッパー、バジル、パセリを混ぜ、スプーンを使って鶏もも肉・野菜の上にまんべんなくかける。
-
- 3
200℃に予熱したオーブンで、200℃×30分焼く。
-
- 4
焼き上がったらお皿に盛り、トレーのオイルを全体にかける。（写真ではかけ忘れています(笑）
コツ・ポイント
鶏もも肉をクッキングシートに載せるとき、皮を上にするとパリッと焼き上がります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
鶏肉と野菜のチーズオーブン焼き 鶏肉と野菜のチーズオーブン焼き
ピザ用のチーズがあったのでオーブン焼きに使ってみようかということで作ってみました^ ^美味しかったです♪( ´▽｀)
-
-
☆鶏もも肉とじゃがいものｵｰﾌﾞﾝ焼き☆ ☆鶏もも肉とじゃがいものｵｰﾌﾞﾝ焼き☆
☆１度に2度美味しいｵｰﾌﾞﾝ焼きにしてみました☆♪ﾎﾜｲﾄｿｰｽ焼き&ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ黒こしょう焼き☆
-
-
-
オリーブオイルで❤美味しいさんまの焼き方 オリーブオイルで❤美味しいさんまの焼き方
オリーブオイルの香りとジューシーな焼き上がり。グリル焼きには負けませんよ～！蒸し焼き効果で外はカリっと中はふんわり。絶品です！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17469830
