卵いらずのしっとりチョコケーキ

orange-egg @cook_40021576
今すぐカフェ気分したい。でも卵がない、バターもなーいっっ。
・・・そんな方でも大丈夫☆ 秘密のマヨネィズさんの力を借りて、こんなにしっとり美味しいチョコ味ケーキが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
卵なし、混ぜ混ぜしていくだけの簡単レシピ。でもバナナにマヨ・しっかり使ってしっとりケーキが出来上がります。どんどんアレンジ出来そうなので皆さんでバージョンアップしてみてくださいね!
卵いらずのしっとりチョコケーキ
今すぐカフェ気分したい。でも卵がない、バターもなーいっっ。
・・・そんな方でも大丈夫☆ 秘密のマヨネィズさんの力を借りて、こんなにしっとり美味しいチョコ味ケーキが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
卵なし、混ぜ混ぜしていくだけの簡単レシピ。でもバナナにマヨ・しっかり使ってしっとりケーキが出来上がります。どんどんアレンジ出来そうなので皆さんでバージョンアップしてみてくださいね!
作り方
- 1
砂糖、マヨネーズ、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
- 2
粉類を全て合わせて振るい、1に加え入れて良く混ぜ合わせる。
簡単簡単・・・♪ - 3
バナナを荒くつぶして2に入れる。さっくり混ざったら飾りを施し、200度に余熱しておいたオーブンで30~40分焼き上げる。
竹串をさしてついてこなくなれば荒熱をとって完成! - 4
バナナを入れずに作った第一回目の作品。つやつや感はさすがマヨネーズさん☆
ただお砂糖を少なめにしてしまったためにパサパサ感が残りました。 - 5
第2作品。上に小豆を足し、バナナとお砂糖の量も多くしてみるとしっとり美味しいココアケーキとなりました。
荒熱を取り、ラップに包んでおくと乾燥も防ぐことが出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17469872





