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オクラ、レンコン、人参の和風サラダレシピ
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オクラ、レンコン、人参の和風サラダレシピ-レシピのメイン写真

オクラ、レンコン、人参の和風サラダレシピ

りねりね
りねりね @cook_40021586

シャキシャキしたレンコンの歯ざわりと、ゴママヨネーズの味わいがオクラとよく合います!
彩りに人参も加えて、お弁当にも、オツマミにもどぞ!!
このレシピの生い立ち
レンコンとオクラはゴマにも合うし、マヨネーズにも合うな~~って思って作ったサラダです。是非作ってみてください。美味しいし、お弁当にいれても便利です。

シャキシャキしたレンコンの歯ざわりと、ゴママヨネーズの味わいがオクラとよく合います!
彩りに人参も加えて、お弁当にも、オツマミにもどぞ!!
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オクラ、レンコン、人参の和風サラダレシピ

りねりね
りねりね @cook_40021586

シャキシャキしたレンコンの歯ざわりと、ゴママヨネーズの味わいがオクラとよく合います!
彩りに人参も加えて、お弁当にも、オツマミにもどぞ!!
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レンコンとオクラはゴマにも合うし、マヨネーズにも合うな~~って思って作ったサラダです。是非作ってみてください。美味しいし、お弁当にいれても便利です。

シャキシャキしたレンコンの歯ざわりと、ゴママヨネーズの味わいがオクラとよく合います!
彩りに人参も加えて、お弁当にも、オツマミにもどぞ!!
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材料

  • オクラ 1パック
  • レンコン 5センチ
  • 人参 5センチ
  • マヨネーズ 大匙1
  • 塩コショウ 少々
  • スリゴマ 大匙1
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作り方

  1. 1

    オクラはそのまま、レンコン、人参は薄く切って一緒に茹でる

  2. 2

    オクラは軽く水洗いして水気を切って、さきほどのレンコンと人参と一緒にボウルに入れる

  3. 3

    醤油少量、マヨネーズ、塩コショウで和えて、最後にスリゴマをたくさん振りかけて出来上がり!

コツ・ポイント

野菜は冷凍でも簡単に出来てOkです!!ちょっとしたオカズが少ない時にも便利な一品です。
ヘルシーで美味しい1品です。

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りねりね
りねりね @cook_40021586
2006/03/27 20:16に公開
毎日出来るだけ楽しく料理が出来たらいいなぁと思ってます(*^_^*)
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このレシピのキーワード

サラダ オクラ にんじん れんこん

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