バナナを輪切りにし、フォークなどでつぶす。そこにコンデンスミルクを加えてまぜておく。つぶし加減はお好みで。少し固形を残しておいても美味しい。

ほうれん草のピューレを作る。下ごしらえしたほうれん草と牛乳をミキサーでまぜておく。

ボウルに卵と砂糖を混ぜる。まざったらサラダ油を入れ混ぜる。そして③のほうれん草のピューレをいれる。

混ざったらホットケーキｍｉｘを加え混ぜる。型に生地を流し込み、180度のオーブンで約30～35分焼き上げる。

焼きあがったら型から外し冷ます。

直径5ｃｍの小さい型なら約20個前後できます♪180度で約20分～25分。
プチケーキみたいなしあがり。