作り方
- 1
パスタをゆでるお湯をわかす。
明太子は中身をこそげ出し、ボールに入れる。
レモン汁・昆布茶を加えて混ぜ合わせる。
バターを加えておいておく。(塊のままでいいヨ) - 2
パスタをゆで、ゆであがったら明太子のボールに水気をきって加える。
パスタのゆで汁大さじ1も加えてバターが溶けるまで和える。
器に盛り、刻みのりをのせたらできあがり♪
コツ・ポイント
彩りに水菜を少し加えてみました。かいわれ・青じそもいいかも。。。
あおいものは明太子とパスタを和えるときに一緒に混ぜれば、しんなりしていい感じに♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17470159