からだポッカポッカ♪ポトフ

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classic @cook_40031615

旦那さまの、お気に入り(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)冬の寒い日に、好きな野菜を入れて煮込むだけ~めっちゃ簡単でっせぇ~d(ゝc_,・
このレシピの生い立ち
寒い時に、簡単に出来るスープを探してて。
思いつきで作ったら、おいしかった(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
めっちゃ煮込んだ訳でもないのに、野菜に凍みてておいしいねん♪

からだポッカポッカ♪ポトフ

旦那さまの、お気に入り(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)冬の寒い日に、好きな野菜を入れて煮込むだけ~めっちゃ簡単でっせぇ~d(ゝc_,・
このレシピの生い立ち
寒い時に、簡単に出来るスープを探してて。
思いつきで作ったら、おいしかった(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
めっちゃ煮込んだ訳でもないのに、野菜に凍みてておいしいねん♪

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材料

2人分
  1. ウインナー 4本
  2. にんじん 適量
  3. じゃがいも Mサイズ1個
  4. こかぶ 2個
  5. 300ml
  6. コンソメ 1個
  7. しお 少々
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    野菜は一口大の大きさに切り、ウインナーは斜め半分に切ります。
    お鍋に水・コンソメ、ウインナーを入れて煮ます。

  2. 2

    1に野菜を全て入れて、しお・こしょうであじを調えて煮ます。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

ウインナーは切っておく。ウインナーは、パリッと鳴る物のほうが、いい出汁がでますよ。食べるまでに一度冷やしたほうが、野菜にしゅんでよりいっそうおいしくなります。食べる直前にもぅ一度温めて食べてちょうらい(ゝω・✿ฺ) 季節のお野菜を入れてみて

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