ビスケットをビニール袋の要れ、麺棒でたたき、こまかくなったら、バター（溶かしたもの）を加え、バターがなじむまでもむ

①を型に敷き詰めておく

バターをレンジで10秒加熱し、やわらかくし、砂糖を加え、混ぜる

ときほぐした卵、ヨーグルト、マーマレード、オレンジ果汁をいれ、その都度よく混ぜ、コーンスターチを入れ、さらに混ぜる

②に④の生地をいれ、天板にお湯を入れ、170度のオーブンで25～30分蒸し焼きする