作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて、軸は皮を剥いて薄切りにします。ブナピーは石突きを取ってほぐします。ブナピーサイズにブロッコリーはほぐした方がキレイかもね。
- 2
沸騰したお湯にブロッコリーを入れて茹で、しばらくしたらブナピーも入れて茹で、好きな硬さでゆであげ。
- 3
茹でてる間にボウルにドレッシングとツナを入れて、混ぜておく。
- 4
ゆであがったブロッコリーたちを、さっきのボウルにイン。
(熱いうちでも冷めてからでもいいと思う)
ざっくりまぜまぜしつつ、胡椒をふりかけ、一混ぜ。 - 5
適度にブロッコリーにツナが絡んだらできあがり。仕上げにさらに胡椒振ってみたりしてね。おいしいよ。
コツ・ポイント
サラダ用のパスタとか入れても美味しいと思われます。
ドレッシングは好きな量を入れれば良いと思います。比率は2:1がいいかなと思いますが、甘いのが好き、酸っぱいのが好き、で比率はお好きにどうぞ。
ツナをノンオイルに、ドレッシングを少なめにすれば結構ヘルシーです。
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