牛乳はレンジで加熱して人肌に温めておきます。ＨＢに＊の印の材料をすべて入れ、生地コースでスイッチＯＮ！１次発酵終了までお任せします。<(_ _*)>

じゃがいもは皮をむき、１つずつラップをして６００Ｗのレンジで４分加熱します。
荒熱が取れたらラップをはずし、薄くスライスしておきます。

（１）が終了したら、台に取り出して軽く丸めてガス抜きをします。上にラップをかぶせそのまま１５分置きます。＜ベンチタイム＞

もう一度生地を丸め直し、オーブン用トレーより少し小さめに生地を伸ばします。その上にクレイジーソルト（ハーブソルト）半量をふりかけ、じゃがいもを並べます。残りの クレイジーソルトをじゃがいもの上にふりかけます。

＜我が家の２次発酵＞冬はコタツの中に入れて４０分放置します。たまに子供達に踏まれるコトも。。。お気をつけ下さい(>_<) 夏は暖かい場所にそのまま置いて４０分ほったらかし♪

倍くらいに膨らんだら上からマヨネーズをかけ１８０℃のオーブンで１７分位焼くと出来上がり♪

適当な大きさに切り分けてお召し上がり下さい♪

akiakiさんが＜簡単トーストバージョン＞で作って下さいました。どぅもありがとぉ♪