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たこめし

きっき30
きっき30 @cook_40021677

子どもの誕生日に作ったら、大好評♪
炊飯器でとっても簡単にできちゃいます♪色鮮やかで豪華にみえちゃいますっ♪♪
このレシピの生い立ち
オリジナル♪

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子どもの誕生日に作ったら、大好評♪
炊飯器でとっても簡単にできちゃいます♪色鮮やかで豪華にみえちゃいますっ♪♪
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材料

  1. お米 3合分
  2. タコ(ベビーオクトパス) 280g
  3. だしのもの(粉末) 一袋と半分
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ3/2弱
  6. 塩 小さじ1/2~1
  7. 水 タコがかぶるくらい
  8. 枝豆のむいたもの(冷凍) 適量
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作り方

  1. 1

    タコを適当な大きさに霧、塩をほんの少し入れたお湯で色が変わるまでさっとゆでる

  2. 2

    ゆでたら、汁ごとさましておく
    (前日にしておき、冷蔵庫にいれておくといいです)

  3. 3

    お米を洗い、炊飯器に入れる

  4. 4

    さめたタコを炊飯器に入れ、汁を3合分量までいれる

  5. 5

    だしのもと、砂糖、醤油、塩、えだまめをいれ、普通に炊く

コツ・ポイント

たこは大きめでもおいしいです♪ ***関連記事http://dsydney.exblog.jp/2966642/

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きっき30
きっき30 @cook_40021677
2006/04/02 10:36に公開
*ミツカンサイトにてレシピを毎月2つ掲載中です。http://www.mizkan.co.jp/ajipon/poncook/index.html
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