♪朝食の定番♪塩鮭を一工夫♪
ミホのキッチン @cook_40023540
朝食の定番、塩鮭、卵、海苔を、強引に一つにまとめたメニューです♪
このレシピの生い立ち
鮭のムニエルにタルタルソースなら、朝食の塩鮭にも、こんな和風タルタル！？が合うのでは・・と、なんとなく作りました（笑）塩鮭がマイルドに感じられますね＾＾
アプリでひらく作り方
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塩鮭を焼きます。ゆで卵は、小さめのボウルに入れ、フォークで粗く潰します。（炊飯の際、ラップにくるんだ生卵を米と一緒に加えると、炊飯と同時に固ゆで卵が出来ます）●でゆで卵を和えて、塩鮭に乗せ、青海苔を散らして出来上がり♪
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コツ・ポイント
青海苔の代わりに、普通の海苔でもｏｋです＾＾
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