塩鮭と野菜の蒸し焼き
山都すみれ @cook_40050608
フライパンで塩鮭と野菜と一緒に蒸し焼きに。塩鮭の塩分が野菜に浸みて美味しいです。簡単シンプルでご飯がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
塩鮭を焼くのではなく野菜たっぷりで食べたくて。
塩鮭と野菜の蒸し焼き
フライパンで塩鮭と野菜と一緒に蒸し焼きに。塩鮭の塩分が野菜に浸みて美味しいです。簡単シンプルでご飯がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
塩鮭を焼くのではなく野菜たっぷりで食べたくて。
作り方
- 1
キャベツは５センチ位のざく切り、玉ねぎは1センチ位の薄切り、モロッコいんげんは５センチ位の長さに、舞茸は小房に分ける。
-
- 2
フライパンに野菜を敷く。
-
- 3
塩鮭をのせ、酒を全体に振って蓋をして火にかける。
-
- 4
弱火で10分蒸し焼きにしてお皿に盛り完成。
-
- 5
塩鮭を崩し野菜と混ぜながら頂きます。お好みでラー油を垂らしても良いですよ。
-
コツ・ポイント
塩鮭の塩分によっては塩っぱくなるので甘口のものを使って後で調整して下さいね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
☆塩鮭と野菜のオイマヨにんにく炒め☆ ☆塩鮭と野菜のオイマヨにんにく炒め☆
塩鮭ま冷蔵庫にある野菜を炒めるだけで出来ちゃう簡単な一品です☆野菜を沢山食べたいときやお弁当にもオススメです(^-^)♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19105543
