材料は3つだけ！伊藤家裏技スイートポテト
yoscoyosco @cook_40033069
めんどくさい裏ごし不要！材料も3つだけ！簡単にスイートポテトを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
伊藤家を見てたら簡単で美味しそうなレシピが･･･！急いでメモメモ☆
材料は3つだけ！伊藤家裏技スイートポテト
めんどくさい裏ごし不要！材料も3つだけ！簡単にスイートポテトを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
さつまいもを2cmの輪切りにして、お皿に敷き、ラップをして電子レンジで5分加熱する。
- 2
さつまいもが熱いうちに1/3は皮をむき、皮は捨てる。残りの2/3は皮を残すようにつまようじ等でくりぬく。
- 3
バニラアイスは10分程室温で戻し、少し柔らかくなったら(2)のさつまいもとバターと一緒にフードプロセッサーに入れる。
- 4
FPでまず15秒くらい混ぜ、一度周りについたペーストをこそげおとすようにして、さらに30秒混ぜる。
- 5
できたペーストを(2)の皮にこんもりと詰め、お好みで卵黄を塗って（照り用）190℃のオーブンで15分焼けば出来上がり！
コツ・ポイント
アイスクリームには卵も生クリームも砂糖も含まれているので、簡単になめらかでおいしいスイートポテトができるのだそうです。小さいさつまいもなら輪切りにせず、縦に半分に切って中身をくりぬけばお店で売っているようなスイートポテトになります☆
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happygo117 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17471415
