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タコのからあげ
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タコのからあげ-レシピのメイン写真

タコのからあげ

グレープソーダ
グレープソーダ @cook_40033142

お酒にも、ご飯にもとてもあいます
このレシピの生い立ち
水タコの皮(カラオケボックスで食べた味を、再現したくて!!
吸盤)があまったので、家族からのリクエスト

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水タコの皮(カラオケボックスで食べた味を、再現したくて!!
吸盤)があまったので、家族からのリクエスト

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グレープソーダ
グレープソーダ @cook_40033142

お酒にも、ご飯にもとてもあいます
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水タコの皮(カラオケボックスで食べた味を、再現したくて!!
吸盤)があまったので、家族からのリクエスト

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水タコの皮(カラオケボックスで食べた味を、再現したくて!!
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材料

  • たこ
  • 水タコ 吸盤(ゆでだこ) 足 2本分
  • にんにく 1かけ
  • ごま油 小1
  • しょうゆ 大1
  • しょうが 1かけ
  • 片栗粉 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    水を切った タコをビニール袋に入れて、そこへ粉以外の材料を入れる。少し時間を置くと、味がしみてよりおいしい

  2. 2

    ビニールに粉類をいれる。少し多めに入れる。
    ビニールを振ってまんべんなくまぶす。

  3. 3

    170~180度で一気に揚げる

コツ・ポイント

粉は多めに付けたほうが、揚がったときにきれいにみえる

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グレープソーダ
グレープソーダ @cook_40033142
2007/03/05 09:43に公開
我が家には中3の娘と5歳と6歳の年子がいます。毎日主人のお弁当と、たまにおやつを作って楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 ゆでダコ たこ にんにく 小麦粉 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17472597
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