我が家風卵サラダ
我が家のパン職人 @cook_40022245
ゆで卵とマヨネーズの絶妙なコラボ！！イメージ的にタルタルソースの中に入っているみじん切りの野菜たちがゆで卵と出会ったって感じです＾＾デパ地下の卵サラダみたいです！！
このレシピの生い立ち
デパ地下の卵サラダが食べたくて作りました
我が家風卵サラダ
ゆで卵とマヨネーズの絶妙なコラボ！！イメージ的にタルタルソースの中に入っているみじん切りの野菜たちがゆで卵と出会ったって感じです＾＾デパ地下の卵サラダみたいです！！
このレシピの生い立ち
デパ地下の卵サラダが食べたくて作りました
作り方
- 1
ゆで卵を作る。同じ鍋でみじん切りにした野菜類をゆでる。
- 2
卵をむいてつぶし、ゆでて水気を切った野菜類と混ぜ、塩・コショウ・マヨネーズをお好みの量加え混ぜて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
塩・コショウを加えても・・・。野菜類は何でもお好みのものでＯＫです。デパ地下の卵サラダみたいです。
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