オイスター焼きそば2
yu5-papa @cook_40033266
市販の焼きそばと豚ひき肉と冷凍ほうれん草で作った逸品です。ひき肉なので、小さいお子さんでもパクパク食べられますv(^o^)v
このレシピの生い立ち
まゆごもりさんのオイスター焼きそば作ろうとして、たまたま家にあったひき肉と冷凍ほうれん草を代用して出来た偶然の産物です。
アプリでひらく作り方
- 1
麺をあらかじめ、お酒でほぐしておきます。
- 2
ごま油を少々フライパンに敷き、焼きそば入れ焼き目を入れて一度取り出す。
- 3
もう一度ごま油を入れ、ネギとしょうがを炒め、豚ひき肉を入れる。少しきつめに塩コショウを振っておく。
- 4
ほうれん草を加えて、しんなりしたら焼きそばを戻す。
- 5
オイスターソースとしょう油をまわしいれ完成です。
コツ・ポイント
ひき肉を多めに入れると子供が喜びます☆
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