まろやか♪エビのトマトクリームパスタ★
miharun♪ @cook_40021991
今回は面倒だったので、ゆでたパスタにかけただけ。でも本格的でおいしかったです！
このレシピの生い立ち
以前から好きなトマトクリームのパスタ。今回生クリームがあまっていたので使いたかったのでつくりました。パスタをゆでてる間にちゃちゃっとソースができちゃいます★
まろやか♪エビのトマトクリームパスタ★
今回は面倒だったので、ゆでたパスタにかけただけ。でも本格的でおいしかったです！
このレシピの生い立ち
以前から好きなトマトクリームのパスタ。今回生クリームがあまっていたので使いたかったのでつくりました。パスタをゆでてる間にちゃちゃっとソースができちゃいます★
作り方
- 1
たまねぎは今回はみじん切りにカットしましたが、薄切りでもかまいません。エビは塩でもんで汚れを落としておく。パスタも同時進行系で湯がけます！
- 2
フライパンにオリーブオイル・カットしたガーリックを入れ熱し香りを油に移す。そしてたまねぎとエビをさっと炒めたらトマト缶とコンソメ・を入れて５分ほど煮る。５分後弱火にし、生クリーム・パセリ・オレガノをいれ混ぜ合わせる。
- 3
パスタがゆであがったらよく水気を切り、オリーブオイルを混ぜる。(パスタがひっつきにくくするためなので、ゆでたパスタを全て使うなら水気を切るだけで良いと思います。)パスタにトマトクリームソースをかけ、完成★
コツ・ポイント
７０ｃｃほどの水はトマト缶の中をきれいにする意味で。パスタのゆで汁で代用しておっけいです。ガーリックはお好みで、今回コンソメを入れるので、エビを洗うのとパスタをゆでる以外に塩は使いませんでした。味が足りなくて追加する場合は塩加減に注意してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
☆海老たっぷりトマトクリームパスタ☆ ☆海老たっぷりトマトクリームパスタ☆
海老の旨味が広がる一品♪♪♪ぷりぷりな海老も食べごたえがあって、ご飯にもパスタにもあう万能ソースです(*^▽^*)/♪
-
-
-
-
-
-
うまっ！シーフードのトマトクリームパスタ うまっ！シーフードのトマトクリームパスタ
パスタを茹でてる間に出来る！いまいちなシーフードミックスがいい味出して、本格的なパスタになっちゃいます♪うまうま～～～♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17473895
