牛乳を鍋に入れ中火にかける。

牛乳が温まってきたらクローブを手で砕きながら加え、次にシナモン、砂糖を加える。そして味を見ながらはちみつを加える。

ひと煮立ちしたら火をとめ、茶漉しでこしながらコップに注いで出来上がり♪