焼きいもよりも食べやすくていいと家族に好評でした。焼きいもが余ったら？作ってみてください。
このレシピの生い立ち
大量の焼きいもをもらってしまい、その消費対策にいろいろ考えた結果、息子が好きなフライドポテトを真似てみることに。ただの素揚げじゃイマイチ物足りなかったので、たまたま目に付いた抹茶塩を振ってみたらおいしかったのでメモに・・・。